Eggenfelden Assistenz Qualitätssicherung m/w Vollzeit

Unterstützen Sie uns bei unserer Arbeit und unseren Zielen.

Filiale:
Eggenfelden
Beschäftigungsumfang:
Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

  • Rezeptur-Softwareverwaltung (kontinuierliche Pflege der Rezepturen inkl. der Erstellung von Zutatenlisten, Endprodukt- und Rohwarenspezifikationen)
  • Kontinuierliche Pflege von Rohstoff- und Bedarfsmittelspezifikationen
  • Zutaten-, Nährwert- und Allergenübermittlung an unser bestehendes Filialnetz (Kommunikation mit bestehendem Filialnetz)
  • Bereitstellung von Produktinformationen, Bearbeitung von Produktanfragen für interne Filialen und Privatkunden
  • Planung, Organisation und Koordinierung von Analysen
  • Kennzeichnungsbearbeitung von Fertigpackungen (Zutaten, Nährwerte lt. LMIV in Abstimmung mit der Produktentwicklung für LEH, Filialen, Großhandel)
  • Rechnungsprüfung
  • Organisation des Büroablaufs, Abwicklung innerbetrieblicher organisatorischer Vorgänge zwischen den Abteilungen und Fachbereichen (u.a. Vorbereitung und Mithilfe bei Zertifizierungen und Audits)
  • Abwicklung des Schriftverkehrs
  • Erstellung von Präsentationen, spezifische Aufstellungen und Schriftsätze

Ihr Anforderungsprofil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in, Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung
  • Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht und Lebensmittelherstellung
  • Sicherer Umgang mit den MS-Office Programmen
  • Kommunikationsstärke
  • Eine strukturierte und genaue Arbeitsweise
  • Hohe Organisationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Das dürfen Sie erwarten:

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein modernes Arbeitsumfeld
  • Leistungsgerechte Vergütung

Bitte fügen Sie der Online-Bewerbung unbedingt folgende Dateianhänge bei: Anschreiben, Lebenslauf, weitere Dokumente // Wenn Sie eine verschlüsselte Übertragung Ihrer Bewerbungsunterlagen wünschen, erfragen Sie das notwendige Passwort für Ihre ZIP-Datei oder PDF bitte telefonisch unter Telefon +49 8721 970-0

Bäcker Bachmeier Hauptverwaltung GmbH
Kerstin Richter
Lauterbachstr. 55
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08721/9700
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